dimanche 31 mai 2009

croustillant tropical




baaa ,le nom du dessert c'est un peu nimporte quoi! Mais bon... voila un dessert ne d'un melange de carrer au dattes , d'une croustade aux pommes et d'un assaisonement d'un crumble.

3/4 tasse farine de ble
1 tasse gruau
1/2 tasse cassonade
1/2 tasse de beurre
1/4 de noix de coco (ou plus si vous aimer beaucoup).

garniture:
beurre pour faire revenir les fruits.
1/4 de tasse de sucre en poudre .
1 ananas couper en morceaux(une canne d'ananas ferais l'affaire d'apres moi)
1 papaye couper en morceaux.(moi j'ai prit de la papaye congeler).
1 banane.
2 c a table de rhum(attention!fermer la hotte)ou une c.a the essence de rhum.
1c. a the d'essence de vanille.

Melanger le premier groupe d'ingredients.Reserver.Faire revenir les fruits dans une grande casserole , dans le beurre.Ajouter le rhum(si c'est du vrai rhum) .Une fois dorer laisser mijoter 10 minutes.Ajouter le ou les essences.Ajouter le sucre en poudre.


Mettre la garniture dans le fond.Ajouter le premier melange par dessus.

Cuire 30 minute a 350 c.
voila! c'est un de nos desserts preferer!!
bonne appetit!



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