gateau chocolat ,banane.

Un bon gateau choco.C'est bein bon les gateau aux chocolat mais c'est bien quand on a des variantes! Voici un gateau ultra moelleux. Je trouve qu'il a la texture d'un pain dessert. .Une autre facon de passer nos vielles bananes.



Ingrédients
-1 1/2 tasse farine tout-usage

-1 tasse sucre

-1/2 tasse huile vegetale

- 2 oeufs 3 bananes, mures

-1 c.à the poudre à pâte

-1 c.à the bicarbonate de soude

-1/2 tasse pepites de chocolat

-chocolat a fondre,noire ou au lait ,selon les gouts.

-2 cuillerer de beurre(pour fondre le chocolat)

-3 cuillerer a soupe de cacao


Battre au malaxeur les bananes, l'huile et les oeufs.
Ajouter la farine,cacao, le sucre, la poudre a pate et le bicarbonate de soude.

-Battre environ 3 min.
-Ajouter le chocolat puis melanger à la spatule.
-Mettre le mélange dans un moule à pain beurre.
Cuire au four à 350°F pendant environ 50 min.La cuisson est terminée lorsqu'un cure-dent insere dans le gateau en ressort sec.
Laisser refroidir 30 min puis demouler.



-faire fondre le chocolat au micro-onde avec le beurre.30 secondes( ajuster apres si besoin encore)
-Attendre que le gateau soit completement froid avant de le couper.

recette original--->nanie,recette du quebec.-----> mais j'ai rajouter quelque variantes.